11月22日电 据美国中文网报道,感恩节可以说是美国最重要的家庭团聚日,而它也是一年中“最危险”的节日之一。人们在11月的第四个星期四这一天畅快喝酒、烹饪火鸡、或是出门旅行、“黑五”抢购。与此同时,食物中毒、饮酒过度、火灾、出车祸的风险也大大提高。

  但是有一些方法可以保护自己。以下是安全专家的建议。

当地时间11月19日,两只将被美国总统特朗普赦免的2018年“感恩节幸运火鸡”亮相华盛顿。这两只分别名为“豌豆仔”(Peas)和“萝卜丝”(Carrots)的雄性火鸡,由全美火鸡协会(The National Turkey Federation,NTF)赠送给白宫。年度总统赦免火鸡仪式将于当地时间11月20日在白宫玫瑰花园举行。中新社记者 陈孟统 摄当地时间11月19日,两只将被美国总统特朗普赦免的2018年“感恩节幸运火鸡”亮相华盛顿。中新社记者 陈孟统 摄

  最易发生家庭火灾

  感恩节期间往往是家庭烹饪火灾的发生高峰。美国消费者产品安全委员会称,感恩节的家庭火灾发生率是一年中任何一天的3倍。

  其他统计数据则显示,在家庭烹饪火灾中,烹饪食物无人看管是引发火灾的主要原因。而在烹饪设备方面,油炸锅是最大的罪魁祸首。此外,其他的起火原因包括油烧得过热、加热烤盘延长线过热以及窗帘意外被炉火点着等。

  纽约消防咨询公司总裁吉姆•布洛克称,当人们煎火鸡时,火鸡的水分可能导致热油溢出,从而导致火灾和烧伤。布洛克建议那些家里有院子的家庭,将油炸锅放在外面烹调,这样即使出现炸锅情况,房子也不会着火。

  致命车祸多发

  在感恩节周末,数百万美国人选择驱车或乘飞机出行,这样他们就可以与亲人一起庆祝节日。

  美国汽车协会(简称AAA)预测,今年感恩节将有5430万美国人前往离家50英里以外的地方。这是10多年来最高的数字,比去年增长了近5%。其中,4850万人打算驱车出行。

  据美国国家公路交通安全管理局(NHSTA)称,感恩节是致命车祸多发的假期。每年有近400人死亡,近5万人受伤。

  不过,许多事故都是可以预防的。NHSTA称,2015年,感恩节期间因车祸死亡的人中,53%的人丧生都是因为没有系好安全带。此外,也要注意不要酒驾。2012年至2016年间,美国感恩节周末有超过800人在涉及酗酒的车祸中丧生。

当地时间2018年11月21日,美国纽约,第92届梅西百货感恩节游行准备活动正在进行。梅西感恩节大游行是由美国梅西百货公司主办的一年一度的感恩节大游行,这一传统始于1927年。游行在感恩节上午9:00开始,持续三个小时,数万人参加,声势浩大。当地时间2018年11月21日,美国纽约,第92届梅西百货感恩节游行准备活动正在进行。

  填馅火鸡可能引发食物中毒

  在火鸡里面填充馅料是一种古老的感恩节传统,数百万美国人仍然遵循这一传统。然而,如果选择在火鸡中烹饪馅料而非单独烹饪馅料,可能导致食物中毒。

  美国食品和药物管理局建议,烹饪时,家禽的内部温度应达到165华氏度,以杀灭细菌。但是,当涉及填充馅料时,情况会发生变化。因为火鸡空腔内含有细菌的生汁会被填入火鸡的馅料吸收。

  宾州大学食品安全专家马丁•巴克纳维奇说:“一旦你这样做时,馅料也应达到165华氏度。由于馅料会比火鸡要熟得慢,因此当它达到所需温度时,火鸡就会烹饪过头。

  但是,如果烹饪出“完美”的火鸡,馅料又会半生不熟,就可能导致食源性疾病。

  巴尔纳维奇建议,这种情况的解决方法很简单,用一个单独的锅烹制馅料。如果你还是想把馅料填进火鸡里,那么等火鸡烧熟再这样做。他同时建议家庭厨师们自备一个食物温度计,避免烹饪时间不够。

  向宠物投喂感恩节食物风险多

  美国兽医医学协会(AVMA)建议不要给宠物投喂任何感恩节传统食物。AVMA总裁德琼(John de Jong)表示,在他33年的从医生涯中,偶尔会接到宠物主人的电话,报告他们的狗在感恩节时误食导致的事故。

  据了解,火鸡皮等脂肪类食物宠物很难消化,会导致胃部不适,恶心和腹泻。此外,许多被认为对人类健康的食物实际上对猫和狗有毒,包括大蒜、葡萄、洋葱、葡萄干和黑巧克力。

  AVMA还警告称,如果宠物意外吞下火鸡骨头,可能会导致许多问题,包括肠梗阻,器官穿刺或小骨片便秘。德琼说,骨头还可能会在宠物的口腔、食道或消化道中裂开并引起病变。

  中新社华盛顿11月21日电 美国国防部长马蒂斯21日在五角大楼表示,美韩两国正在重新调整2019年“秃鹫”(Foal Eagle)联合军演,以避免伤及实现朝鲜半岛无核化的外交努力。

当地时间2017年4月2日,韩国浦项市,韩国海军参加韩美联合军演“鹞鹰”登陆演习。

  “秃鹫”和“关键决断”行动是美韩每年春季举行的例行大规模联合军演。今年,该军演曾因韩国平昌冬奥会推迟举行。

  马蒂斯向媒体强调,明年的“秃鹫”联合军演不会取消,而是重新调整。

  美国国务卿蓬佩奥在同日接受美国媒体采访时表示,美朝对话的过程将会很长,但正在取得进展。美方对朝鲜弃核没有时间表。(完)

  公安部部署在全国开展事故多发路段排查整治

  集中治理一批严重道路安全隐患

  本报北京11月21日电 记者程林杰报道:针对近期重庆万州“10·28”公交车坠江案件、甘肃兰海高速公路“11·3”重大交通事故以及陕西西安“11·13”重大交通事故中暴露出的问题隐患,日前,公安部下发紧急通知,部署全国公安交管部门从11月22日起到今年年底,集中开展一次事故多发路段排查整治行动。

  通知要求,各级公安交管部门要在年底前完成排查工作,对排查出的事故多发路段,要按照一路段一方案的原则提出整治建议,专题报告地方党委、政府,通报交通运输、住建等相关部门和责任单位。对问题隐患突出,整治难度大的,要提请党委、政府并联合相关部门分别采取部、省、市三级挂牌督办的方法,加大督促整改力度。对一时无法整改到位的重点事故多发路段,要联合相关部门和公路经营养护企业,加强指挥疏导和秩序管控,并及时向社会发布事故多发路段信息,提醒广大群众注意安全通过。

  公安部提醒广大交通参与者,途经长大下坡、急弯陡坡、临水临崖、团雾结冰等事故多发路段时,务必遵法守规,谨慎驾驶,适当降低车速,加大跟车距离,注意标志标线,遇雨雪等恶劣天气或夜间行车更要加倍小心,确保交通安全。

交通运输部11月份例行新闻发布会现场。  程春雨 摄交通运输部11月份例行新闻发布会现场。 程春雨 摄

  客户端北京11月22日电 (记者 程春雨)交通运输部22日印发《农村公路建设质量管理办法》,落实农村公路参建各方的质量责任,创新质量管理措施,明确农村公路建设工程实行质量责任终身制。

  据交通运输部新闻发言人吴春耕介绍,截至2017年底,全国农村公路总里程已达到401万公里,占公路网总里程的84%,通硬化路乡镇和建制村分别达到99.4%和98.4%。总体看目前农村公路建设规模仍然保持高位。

  但同时,农村公路建设项目具有多、广、散、小等特点,仍然存在项目建设管理粗放、质量把控能力不强、质量主体责任落实不到位、基层质量监管能力薄弱等问题,制约着农村公路质量水平的全面提升。

  吴春耕表示,《办法》聚焦当前农村公路建设质量管理中的突出问题,进一步明确了地方政府农村公路建设质量监管责任和施工企业质量主体责任,强化了农村公路质量关键环节管控。

  其中,在质量责任方面,明确了农村公路建设工程实行质量责任终身制;在监管机制方面,明确了按照分级负责原则,建立健全上下协调、控制有效、覆盖全面的农村公路建设质量齐抓共管的工作机制;在质量管控方面,根据农村公路建设特点和薄弱环节,强调严把设计关、材料关、施工首件关、质量公示关、过程把控关、工程验收关、质量考核关、信用评价关等“八大关口”,增强实践操作性;在监管措施方面,明确了发挥当地群众的质量监督作用,建立质量约谈和挂牌督办制度。

  《办法》还提出加强农村公路全寿命周期质量管理,鼓励推行代建制、设计施工总承包、“建养一体化”等模式,鼓励有条件地区推行集约化建设、标准化施工、工厂化生产、信息化管理,推进农村公路建设实现现代工程管理。(完)

  客户端北京11月22日电 (记者 李金磊)你以为00后才刚开始上大学?NO!有的00后已经开始找工作了。

资料图:大学生在招聘会上。中新社发 韦亮 摄资料图:大学生在招聘会上。中新社发 韦亮 摄

  上海人社局发布的《上海市2018届高校毕业生就业状况报告》显示,2018届上海高校毕业生中近七成为95后,有17位出生于2000年以后,有些已经进入人力资源市场,开启了自己的职业生涯。数据显示,2018届上海高校毕业生初次就业的平均月薪为6024元。

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